共有14条回答

小玉的微生活
剥了皮的鸡蛋撒了盐,用盐水泡一天或者一晚上鸡蛋就咸了

快乐慧欣
不会

爱生活的凤姐姐
不会

永远快乐的宁静致远
带壳的熟鸡蛋不会咸,没壳会变咸


掌心厨宝
会

农村小刘记生活
不会咸用开水加盐冷却后在放生鸡蛋腌制一个星期左右这样鸡蛋煮熟后才会咸

农村小伙X
鸡蛋会咸,很好吃的

晶爷爱美食
不会的

红姐美食记
把盐撒在煮熟的鸡蛋上,鸡蛋里面不会咸

陆春说
不会,因为外面蛋白已经熟,盐已经不能渗透

王新国wxg
会

厨子的平凡世界
不会

林家美食
不会的,煮熟的鸡蛋已起化学反应,内蛋白已固化,盐水进不去,生蛋只要盐水浓度高一样长时间不会坏.煮熟的鸡蛋再用大料那只能叫卤蛋了

80后农场主小王
这个要看你是整个鸡蛋还是煎的荷包蛋了,一般来说盐要进到食物里面是有一个过程的,打比方腌制腊肉,一般需要三天到一个礼拜左右才能腌制透,腌制咸鸭蛋的话就需要半个月以上,主要是看物体大小,厚度等因素决定的。希望对你有帮助。
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