共有1条回答
小鸡嘎嘎香
我是小鸡嘎嘎香，国家中式烹调师，头条号美食作者，欢迎关注我，每天分享给您更多美食做法。
老坛酸菜，搭配上香嫩的牛肉，下一碗面条，简直太美味。
教朋友们一道家常版的老坛酸菜牛肉面，希望对朋友们有帮助。
牛腩切大小适合的块冷水下锅焯水，水再次烧开撇去浮沫捞出牛肉备用。
葱切段，姜切片，干辣椒切段，老坛酸菜切小段。
锅里油烧热，下葱、姜、泡椒炒香，然后放入酸菜炒几分钟炒香，然后放入牛腩块翻炒，加料酒，一品鲜酱油，老抽适量，翻炒均匀
加入开水，大火烧开后转小火，炖1个小时，最后加盐，汤汁就做好了
面条和青菜煮好装碗，然后把倒入老坛酸菜牛肉汤，撒点葱花，开吃！
有任何问题、或想对我说的话，欢迎在下方评论、留言，看到我都会回复的，祝朋友们生活愉快！
登录后才能进行回答
知识库相关知识：
相关问题推荐
为什么老亮剑是经典，而新亮剑就不行？
2023-05-29
如果沙俄抢先灭了准噶尔汗国，对中国意味着什么？
2023-05-29
最有亲和力的一句话是什么？
2023-05-26
都说老师为人师表，然而有些老师却不配，你认可吗？
2023-05-26
在希腊，当公立学校的老师结束罢工活动后，会给学生们补课吗？
2023-05-26
教资考年年热，如何看待近年来越来越多中小学教师岗位和编制脱钩？将产生哪些影响？
2023-05-25
历史上最有远见的人是谁？
2023-05-23
事发河北，大名县金池中学高三老师集体罢工停课，究竟谁之过？
2023-05-23
小腿抽筋是什么原因？
2023-05-23
为什么不读书后会后悔？
2023-05-04
最新文章
再次制裁！欧盟已就禁运俄石油达成一致，挪威“发横财”！中国为何不趁机买俄罗斯打折油气？
2022-05-31
12省出现红火蚁伤人事件（比毒蛇更可怕，被咬可能丧命）
2022-05-08
俄乌冲突第72天（普京道歉、泽连斯基夸拜登还提了要求）
2022-05-06
日本首相回应被禁止入境俄罗斯（回应：非常震惊，不能接受）
2022-05-05
12个国家的52个外国组织加入了入俄建立的支付系统SWIFT
2022-04-18
能够进入美国寻求战争庇护的是所谓的乌克兰贫民吗？
2022-04-18
乌军反击？俄黑海舰队旗舰被击沉！TB-2加海王星，乌军开创反舰作战新历史
2022-04-14
油价暴跌了，国内成品油价格将在4月15日大幅下降！周五或迎今年首次大幅下调
2022-04-12
油价迎来好消息来了！不出意外，这个星期五的油价将迎来首次大幅下调
2022-04-12
关注石塘网
关注我们