谢谢邀请！花生，一名落花生，是豆科植物落花生成熟的果仁。味甘性平，主要有润肺，和胃，止血之功效。可治燥咳、反胃、脚气、乳妇奶少和出血等症。
用花生治病的方法很多:乳汁不下者，用花生米60克，猪蹄一只，红糖30克，加水适量，炖熟后吃肉喝汤，每日一、二次均可。秋燥咳嗽、小儿百日咳、久咳不止者，将花生米、大枣、蜂蜜各30克，水煎后食之，每日服两次。把花生米浸入醋内，五至七天后食用，每日晨起服10粒，有较好的降压作用。治疗声哑失音，可用花生仁(去红皮)30克，蜂蜜30克，水煎服，每日二次。患血友病等出血性疾病者，可将花生米连红皮一起吃，生食效果较好，但是，腹泻便溏应炒熟吃，每次约15克，日服三次，也可以花生衣10克，与红枣10枚煎服。
生花生的功效和作用有哪些？
生花生具有健脾养胃、润肺化痰的功效。还有治疗脾虚反胃、乳妇奶少、肺燥咳嗽、大便燥结等病症的作用。
生花生是豆科落花生属植物落花生的成熟种子，入药时称为落花生。现代研究表明，花生含有卵磷脂、γ-亚甲基谷氨酸、γ-氨基-α-亚甲基丁酸、嘌呤、花生碱、甜菜碱、胆碱、维生素B1、泛酸、生物素、维生素C、β-谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇、胆甾醇、24-亚甲基胆甾醇、木聚糖、葡萄甘露聚糖以及微量元素铬、铁、钴、锌等成分。具有促进红细胞、胸腺细胞、急性淋巴细胞性白血病细胞凝集的作用。肠滑便泻者慎服。不宜多食。
本内容由陕西省中医医院 药剂科 副主任药师 李佰成审核
日常生活当中我们可以用花生做各种美食，也可以把花生当成一种小零食来吃，所以大家对于花生的营养价值以及花生的做法也都有一定程度的了解。说到生花生的话，现在这个季节感觉特别好，因为花生快成熟了，现在在菜市场基本上我们也能够买到新鲜的带皮花生。花生和红薯的成熟季节基本上差不多，要说到生花生的话，其实还真的想给大家分享几句。
母亲有慢性的胃病，经常凉的东西不敢吃，太辣的东西也不敢吃，因为怕刺激到胃部，有的时候还经常吃一些胃药。一个偶然的机会，听别人说吃生花生对胃比较好，于是就给她买了一些花生。每天基本上吃上十多粒，大约有一小把，这个小习惯已经坚持差不多一年了。母亲说她现在慢性胃病好了很多。
另外还有一个好朋友，有口臭的习惯，每天吃一小把生花生，坚持了有半年的时间，也有很大的改变，这些小小的饮食习惯，其实都是日常生活当中的一些小窍门。
花生的营养价值很丰富，含有丰富的维生素以及矿物质。而且花生的做法也有很多种，可以煮着吃，也可以油炸，也可以凉拌。现在最简单最常用的吃法就是刚从地里新摘的花生，洗洗上面的泥，然后生吃。还记得小的时候生活在农村，看见别人把地里的花生收了以后，然后自己拿着一个小锄头，在遛一遍看看有没有掉的，一上午也能遛几斤左右的花生，有一种丰收的喜悦心情……
