农盟保障体系鼓励消费者与生产者合作开展生产,通过交流知识和经验来改进他们的农事方式,并强调对整个农场进行认证而非某个单一的产品,给农民所有的产品找到市场通路。

正文

一、农盟保障体系

二、24AG认证

三、与参与式保障体系比较

四、农盟机构

有机是一个生产体系,“有机”这个术语不能仅仅用于描述认证的产品,甚至只能用于描述第三方认证的产品,同样,“认证”这一术语也不能专用于第三方认证体系,农盟保障体系是一个认证体系,是“农民自己的”认证计划,是有机农产品质量保证的一个明确的证明体系。

内容简介

农盟保障体系是以消费者(有别于被动的消费者)为主发起的,能够自主判断并参与农产品生产,通过集体预约来集结购买力,在确保利益相关者的独立自主精神的前提下,把消费者和农场主在相互信任、知识共享的24AG网络社交平台上组织起来,通过透明的和参与式的方法和程序进行决策,把农业技术和实践累积、经验传承等结合起来,多方实时互动,充分协商、耦合,在剂量与效益、数量与质量、质量与价格、价格和服务诸多方面进行协调,从而形成良性循环的一种参与式保障体系。

农盟保障体系遵循以对社会和生态公正,以及对人类健康实施预防等管理措施来利用自然环境资源,在有机种植、有机养殖和野生采集中,实施与当地的条件、生态、文化和规模相适应的有机管理模式,在农作、加工、销售和消费中,更加注重消费者参与有机农业标准实施和量化的主动性以及执行性。

农盟保障体系以网络视频技术强化24小时无间断展示农作的全过程,把供应链回溯查询和农场的生产监控结合起来,完成农产品追溯和防伪,并且全天候24小时公示给消费者接受监督,实现了从土地到餐桌的无缝对接,一切无影遁形,分分秒秒都在阳光下!让参与式保障体系可以在异地完整的实现,突破了传统PGS只针对本地利益相关者的局限,让参与式保障体系的精义在网络时代更加发挥光大。

比如农盟开心农场中各个主题农场推出的地主计划。

24AG认证

24AG认证不是第三方认证,它是基于国际有机联盟的有机原则,由24AG网络平台上发展起来,根植于广大消费者和农场主(农民)自给自足的认证计划。24ag认证从技术可执行性、操作灵活性、以及C2F2C方式(从消费者到农场主consumer to farmer,再从农场主回到消费者手中)的耦合、互动、协调方面都具有开创性。更在网络视频监控和供应链回溯防伪等应用方面都做了大量创新,做到24小时无间断展示农作的全过程,实现了从土地到餐桌的无缝对接,让消费者亲见农产品生产、加工和运输全程,吃得放心!最终解决食品安全问题。

第三方认证的产生是过去网络欠发达时期,随着农产品市场的扩大,销售渠道途经更多更远的部门参与,甚至出口,消费者与生产者的距离便越来越远,市场便出现要求核实保证的第三方认证系统出台,为生产者及消费者建立互信。所谓第三方,是指独立于生产者(第一者)及消费者(第二者)之外的机构,在生产、加工、储存、处理以至销售,须经一套既定的标准去进行,让消费者通过标签进行选择。认证包括定期及不定期的农场及设施检查,详细活动纪录,以及在有需要时进行泥土、水质及产品化验,以确保生产者的生产过程达到标准。产品的生产或加工处理程序符合标准,产品即可以使用标签,因此这个标签是一个生产程序的保证(process guarantee),而非产品质量的保证(product guarantee)。

严格说来,有机产品的要求,不仅仅是不用某些化肥和农药,也不仅仅是不用或者使用某些安全农资才称为有机产品,所以,单纯以化验方法,不能确定就是有机产品。即便安排检查员到生产单位作详细的核实检查,亦有大量时间断层。更何况在缺乏互信基础条件下,一旦监督不力,大企业在利润和成本的考量中,难免出现垄断或绑架市场的可能。凡此种种,都会给消费者带来风险,更无法给食品安全带来级别的提升。

那些自行宣称的有机产品,其有机状态和有机完整性,不一定比经过认证的差!只是无法澄清和证明!24AG通过消费者的广泛参与,使用农盟保障体系的网络技术弥补时间和空间上的断层,通过双方互助达到价格与质量的协调,使利益攸关者全程参与食品安全的管理,弥补企业市场行为和法律监督达不到的农产品质量管理层次,提高食品安全级别,在国家法律法规和社会控制的红线之上,追求更高的和更和谐的绿线!24AG认证以生态系统和生态循环为基础,遵循地域生态节律、生物多样性和自然循环,促进万物和谐共生,维护和延续土壤、生态和人类健康,使之持续生存,奠定我们美好生活的基础。

与式保障体系比较

农盟保障体系以网络技术强化全天候无间断展示农作的全过程,并提供供应链全程追溯,让消费者亲见农产品生产、加工和运输全程,真正完成农产品回溯,实现从土地到餐桌的无缝对接。农盟保障体系突破了传统参与式保障体系(PGS)只针对本地利益相关者的局限,并从技术可执行性、操作灵活性、以及C2F2C方式的耦合、互动、协调方面都具有开创性。

农盟机构

农盟机构由农盟网各地关注农产品安全的广大消费者组成,拥有农盟社区商城各个地区分站的管辖权,不定期举行学习、监督、评估、选举等活动,他们是农盟社区商城之农业社区中农业圈子、农盟集市、涉农话题等自发群组的组织者,或者是农盟开心农场参与者,又或者就是农盟社区商城忠实的团购消费者,在相互信任、知识共享的社交网络基础之上组织起来,和农民一起广泛参与有机生产技术方面的培训,增强团体归属感,实时交流,增加对有机产品的品质的信心,并且组织农产品的直购、团购和递送等。

农盟保障体系是只有利益攸关者对认证机制拥有所有权并直接管理时才会有效。所以农盟机构一项重要的职能就是检查和评估工作,消费者以经营农盟机构的方式在农盟参与式保障体系中扮演积极的角色。

农盟机构鼓励消费者与生产者合作开展生产,比如农盟商城之开心农场中各个主题农场推出的地主计划:消费者的团购直接消化了农场的农产品,包揽了生产者的销售环节,使其能更多关注生产,提高农产品品质。消费者和小农户之间的联系得到了加强,小农户扩大生产基地的积极性也得到了提高。

农盟保障体系的农产品追溯系统把供应链回溯查询和农场的生产监控结合起来,并且全天候公示给消费者接受监督,实现了从土地到餐桌的无缝对接,一切无影遁形,分分秒秒都在阳光下!这使农盟机构广大消费者更积极主动地参与到有机生活当中来。

农盟机构广大消费者有极强的农产品消化功能,就如同企业分布在各地的销售渠道,同时具有社区传播的轰动效应,为高品质产品的宣传、流通、分销提供广泛的基础。