华安美蕉又称糯米蕉、粉蕉,基因组成ABB,原产于亚洲东南部,为芭蕉科,芭蕉属多年生绿大叶草本植物,美蕉植株高大粗壮,假茎高达3.4-4.5米,淡黄绿色而有少量紫红色斑纹,果肉乳白色、汁少、肉质软滑,清甜微酸,果实风味独特,香甜可口,营养成份丰富,具有优越的保健功能,加工成蕉片,清脆酸甜,是一种天然绿色保健食品。

简介

美蕉植株高大粗壮,假茎高达3.4-4.5米,淡黄绿色而有少量紫红色斑纹。叶片狭长而薄,淡绿色,叶端稍尖,基部对称。叶柄及基部披上一层白粉,叶柄长而闭含,无叶翼。果实较短,肥大而直,成熟后果皮呈鲜黄色。果肉乳白色、汁少、肉质软滑,清甜微酸。果实风味独特,香甜可口,口感好,营养成份丰富,具有优越的保健功能,加工成蕉片,清脆酸甜,是一种深受广大消费者喜爱的天然绿色保健食品。

历史

据载,美蕉在我县栽培历史悠久,唐代垂拱初年,漳州郡别驾丁儒在《归闲诗十二韵》中有“芭蕉金剖润,龙眼玉生津”之句,说明我县种植美蕉已有悠久的历史。

华安是山区县,山地多,气候属南亚带向中亚热带过渡地带,年平均温度20℃以上、海拔500米以下的地方都可以种植美蕉。近几年来,随着农村农业结构调整的不断深入,越来越多的农民已经看到了种植美蕉可以获得较好收成,是农民增加收入的一个好途径。因而,越来越多的农民都把种植美蕉变为自觉的行动,积极扩种美蕉。1995年,我县又开始推广扩种“反季节美蕉”的栽培模式,因为这种美蕉于2月-5月收成,每年这个时候正是蕉类淡季,此时的美蕉岭市场价格高,所以,农民种植的积极性更高。据统计,截止2007年,全县已种植美蕉18000亩,每年总产值7200万元。在2001年北京农业国际博览会上,我县种植的美蕉获得名牌农产品称号。